Musli de foie amb melmelada de roses, xocolata i rúcula Maridat amb Coto de Hayas. Chardonnay Macabeu moscat fermentat en bóta
(Clicar damunt les imatges per ampliar-les)
---
---
---
Amanida Caprese Maridat amb La Sereine. Chablis
Plat de fusió de cuina internacional. Wrap Roll depore especiat amb ketjap manis de pebrot especiada. Maridat amb Cigonyes (macabeu). Castell de Perelada.