La ciutat Llegendes i tradicions Festes i esdeveniments Història de la ciutat Itineraris turístics Novetats Més apartats

El dimarts 7 de febrer 2017 es va presentar l'onzena edició de les Jornades de la tòfona, impulsades pel col·lectiu Girona Bons Fogons i amb la participació de deu cuiners. A la presentació que va tenir lloc a l'Aula Gastronòmica del Mercat del Lleó, hi van assistir també cuiners de diversos restaurants que hi participen.
Els assistents han pogut gaudir d'un esmorzar a base de diversos plats amb el comú denominador dels encenalls de tòfona.

Tastets de la presentació
(Ampliar) - Tastets de la presentació.

A la presentació, entre d'altres, varen assistir l'alcaldessa de Girona, Marta Madrenas, la regidora de Promoció Econòmica, Desenvolupament Local i Turisme, Glòria Plana, la portaveu d'ERC-MES a l'Ajuntament de Girona, Maria Mercè Roca, i el director del Patronat de Turisme Costa Brava, Ramon Ramos. Els restaurants que formen part del col·lectiu Girona Bons Fogons són La Banyeta, Cal Ros, El Celler de Can Roca, el Duc de l'Obac, Egg Gastronomia, Massana, Occi, La Riera de Sant Martí Vell, UMAI i Divinum.

Tastets de la presentació
(Ampliar) - Tastets de la presentació.
Foto de grup al final de la presentació
(Ampliar) - Foto de grup al final de la presentació.

Tastet de la presentació
(Ampliar) - Tastet de la presentació.
Toni Vallory, president de Girona Bons Fogons, durant la presentació de les XI Jornades de la Tòfona
(Ampliar) - Toni Vallory, president de Girona Bons Fogons, durant la presentació de les XI Jornades de la Tòfona.
Sergi Ballús durant la presentació de les XI Jornades de la Tòfona
(Ampliar) - Sergi Ballús durant la presentació de les XI Jornades de la Tòfona.


[Més imatges] -----------Back-Index-Next

CONTACTE ----Avís legal ----Aviso legal ----Legal notice

© Fèlix Xunclà/Assumpció Parés