Bolets gratinats amb allioli de mel
Ingredients
--------
- Barreja de bolets
--------
- Allioli de pot
--------
- Mel de sabor no massa intens
Elaboració
Barrejar l'allioli amb la mel, i deixar-ho reposar.
Saltejar els bolets fins que deixin anar tota l'aigua.
Posar els bolets en cassoletes, barrejar-hi l'allioli, i gratinar-ho al forn.
|
|