Síntesi:

Del 6 al 9 d'octubre de 2016 se celebra a Fira de Girona la 23a. edició de FIRATAST, que converteix el Palau de Fires de Girona, amb el menjador més gran de les comarques gironines.
En aquesta edició s'hi pot trobar una àmplia gamma gastronòmica, a part de la tradicional de les nostres terres (ben representada pels col·lectius de cuineres de Sils, Vilablareix i Salt), amb oferta de cuina oriental, entre d'altres. També, com a novetat en aquesta edició, se serveixen cuixes de granota, anèmones en tempura o pastís de pastanaga.