Medalló de xai rostit amb herbes del bosc
Reportatge del procés. Elaboració del farcell de carn i la salsa
(Clicar damunt les imatges per ampliar-les)
Reportatge del procés de preparació (continuació)
(
Clicar per veure'l
)
©
Fèlix Xunclà/Assumpció Parés
-
-