Crema de tomàquet i maduixes amb herba gelada i arengada

Ingredients
-------- - 1 quilo de tomàquets
-------- - 1 quilo de maduixes
-------- - Oli d'oliva
-------- - 4 branques d'herba gelada
-------- - 2 filets d'arengada marinada
-------- - Un alvocat
-------- - Optatiu: unes cireres
-------- - Sal i sucre

Elaboració
-------- (Veure el procés)












Reportatge dels ingredients (Clicar damunt les imatges per ampliar-les)

Zoom Zoom Zoom Zoom
Zoom Zoom Zoom Zoom
Reportatge del procés (Clicar per veure'l)


© Fèlix Xunclà/Assumpció Parés
Back-Index-Next