Inici Selecció de productes gastronòmics Restaurants recomanats Esdeveniments gastronòmics Receptes Dotze mesos, dotze menús Pedres de Girona



Productes i establiments recomanats de Girona

On trobar els productes de més alta qualitat relacionats amb la gastronomia, productors i distribuïdors de casa nostra.

  • L'Ànec dels Pirineus Carrer Caterina Albert, naus 1-2. 17162 Bescanó
    ----------------Empresa familiar i tradicional fundada el 1989, es dedica a la producció del
    ----------------fetge gras d'ànec (foie gras), especejament de l'ànec, i posterior envasat i
    ----------------distribució dels productes i derivats.

  • Les anxoves Mercat del Lleó. Plaça Calvet i Rubalcaba. 17002 Girona
    ----------------Preparades salant seitons, són un producte típicament mediterrani, que té el seu origen en els
    ----------------antics grecs i fenicis, i que trobem a diferents indrets de la Mediterrà:nia.

  • Els crustacis Mercat del Lleó. Plaça Calvet i Rubalcaba. 17002 Girona
    ----------------Família zoològica que agrupa moltes espècies molt apreciades en al món gastronòmic, bé com a
    ----------------element principal o com a ingredient d'altres preparats.

  • Les espècies Mercat del Lleó. Plaça Calvet i Rubalcaba. 17002 Girona
    ----------------Si hi ha un producte gastronòmic capaç d’emmagatzemar en petites dosis una extraordinària
    ----------------potència de sabor i olor, a part d’altres propietats, aquest són les espècies.

  • Giroska Carrer Montfalgars, 1. 17006 Girona
    ----------------Empresa dedicada a la comercialització de productes alimentaris i merxan-
    ----------------datge relacionat amb Girona, que ofereix una qualitat immillorable tant de la
    ----------------matèria primera com dels acabats, cuidant els petits detalls perquè siguin uns
    ----------------presents de referència per regalar.

  • Les olives Mercat del Lleó. Plaça Calvet i Rubalcaba. 17002 Girona
    ----------------Símbol de la cuina i la dieta mediterrània. Identificació de les varietats d'olives, la preparació,
    ---------------- contingut nutricional, etc.

  • Els panellets Pastisseria Can Castelló. C/ Santa Clara, 34. 17001 Girona
    ----------------Postres típiques del dia de Tots Sants a Girona, poden adoptar diverses formes i sabors. Inclou
    ----------------recepta i elaboració, per fer-ne a casa.

  • Les garoines o garotes Mercat del Lleó. Plaça Calvet i Rubalcaba. 17002 Girona
    ----------------Peix i marisc fresc. Especialitzat en gambes de Palamós, escamarlans, peix de roca, raps,
    ----------------musclos de roca,ostres, etc.

  • Les mones de Pasqua
    ----------------Les postres més típiques del Dilluns de Pasqua. referències històriques, varietats als Països
    ---------------- Catalans, galeria d'imatges.

  • Els torrons de Nadal
    ----------------El dolç més típic de les festes de Nadal. En aquesta article s'indiquen les constàncies històriques
    ----------------més antigues a casa nostra, i s'expliquen receptes i elaboracions per fer-los a casa.

  • El tortell de Reis
    ----------------Les postres típiques de la diada de Reis. En aquesta article s'indiquen els origens i constàncies
    ----------------històriques més antigues a casa nostra, i s'expliquen receptes i elaboracions per fer-lo a casa.


  • Index

    CONTACTE ----Avís legal ----Aviso legal ----Legal notice © Fèlix Xunclà/Assumpció Parés