Elaboració
Fonem el sucre a punt de caramel, sense que es cremi, el que donaria un desagradable sabor amargant. Quan estigui al punt, afegim les ametlles o avellanes que prèviament haurem escalfat. Emmotllem i deixem refredar.
Reportatge dels ingredients(Clicar damunt les imatges per ampliar-les)